| 加工定制：是 | 种类：冷库 | 品牌：郑州豪德 |
| 适用范围：果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备 | 型号：HD30～50000t | 制温范围：20～-70℃ |
| 容量：30000立方米 | 日耗电量：20-200度/天 | 功率：20-200kw |
| 外形尺寸：30-300000mm | 营销：新品 | 规格：HD30～50000t |
郑州豪德制冷设备有限公司13937125538是集商用冷冻冷藏制冷设备的研发、生产、销售、设计安装和服务为一体的综合型企业。公司与国内***高校的制冷实验室建立了长期的合作关系。公司从事冷库安装10余年，有专业的冷库安装团队，团队成员均经过专业指导，持证上岗，豪德冷库环保、节能25℅，采用全自动化智能控制，有专门的完善的售后服务团队。
速冻库安装|许昌速冻库|郑州冷库设计安装——食品速冻库
1. 冷却介质温度：食品冻结速度和冰点与冷却介质温差Δt成正比。冷却介质温度越低，
冻结速度越快。
2. 冻品着风的影响：着风表面积、风速、冷风循环率影响冻结速度：试验表明，青刀豆放
在-30度冷却介质下0风速时需120分钟，4.5m/s风速时只需10分钟即可。
3. 潜热与焓差的影响：1kg水由80度降到0度需要80kcal冷量，由0度水变成0度冰同
样需要80kcal冷量。可见结晶潜热需要更多的冷量。同样当焓差较大时，如进货温度较高，不仅需要较大的冷量还需要较长的冻结时间。
4. 食品成分的影响：导热系数高的食品比导热系数低的食品冻结速度快，如果食品表层敷
塑膜不仅导热慢，而且阻碍着风。如水导热系数为0.604w/mk,脂肪导热系数为0.15，塑膜导热系数为0.028，风导热系数为0.066。
5. 食品厚度的影响：食品厚度的平方和速冻时间成正比。食品越厚,速冻时间越长。
