郑州豪德制冷设备有限公司，是集商用冷冻冷藏制冷设备（冷库/冷柜）的研发、生产、销售、设计安装和服务为一体的综合型企业。公司与国内***高校的制冷实验室建立了长期的合作关系。拥有雄厚的研发实力和科学的人才梯队。公司主要经营冷库、冷库安装工程系列（冷库设计安装、压缩机组、冷库配套设备）｛保鲜库、冷冻库、冷藏库、速冻隧道、医药冷库、医用冷库、商业冷库、工业冷库等各类冷库｝，主要产品达八大系列二百余个品种，年生产能力20000台。公司产品广泛应用于大中型商场超市、酒店厨房设备、食品生产、化工.电子.制药.实验室等各行业企业；为肉类、蔬菜、水果、海产品、生物制品、医药卫生、仓贮和流通、大型低温加工、综合物流中心等领域。我们将以专业的创新技术、诚信务实的服务、***的产品，服务于客户。我们将以专业创新的技术、诚信务实的服务、***的产品，服务与客户。

冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20℃以下，因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将食品放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18℃ ～-23℃之间就是典型的低温库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20℃～-28℃即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。
   
  一般来说冷藏是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度保质储存。因为，温度降至 -15 ℃ 以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止活动、生长，氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相对稳定，温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。

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